13.06.2016 Jean Imbert : la cuisine et le voyage
« Quand je voyage, ce qui me marque le plus ce sont les détails de la culture culinaire, les savoirs-faire ancestraux, les produits et les spécialités locales ! »
« Quand je voyage, ce qui me marque le plus ce sont les détails de la culture culinaire, les savoirs-faire ancestraux, les produits et les spécialités locales ! »
« Je me suis donc toujours intéressée de près à l’univers du parfum pour sa puissance évocatrice. » (Anne-Sophie Pic)
L’Eau de Tarocco a été inspirée par la fameuse salade d’orange du Maroc…
Elu « plus grand chef étoilé du monde » par ses pairs en 2015, Pierre Gagnaire, grand chef cuisinier français dont le restaurant à Paris a 3 étoiles au Guide Michelin, partage sa passion des agrumes sur memento…
En hommage à l’automne, des feuilles mortes que l’on picore. Un hommage involontaire à l’artiste italien Giuseppe Penone.